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Découvrez nos offres d’emploi pour Employé d’étage à Soleure et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes de Suisse. Une carrière alliant tradition, innovation et art de vivre. Développez votre carrière dans un secteur en pleine effervescence, riche en opportunités de croissance.
Missions principales
- Gérer les arrivées et départs des clients, traiter les courriers et les appels.
- Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et les produits de boulangerie.
- Mettre en place et suivre le budget des différents départements.
- Conseiller les clients sur les vins et autres boissons, gérer la cave.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et négocier les achats.
- Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction des clients et à la gestion des équipes.
- Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein du restaurant.
- Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l’hygiène de la plonge.
Profil recherché
- Présentation impeccable et discrétion.
- Capacité à gérer les imprévus et le stress.
- Maîtrise des logiciels de bureautique (MS Office) et des logiciels spécifiques au secteur (PMS, POS).
- Flexibilité et polyvalence.
- Hygiène irréprochable et respect strict des normes HACCP.
- Connaissance approfondie des vins (pour sommelier/ère).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’hôtellerie/restauration.
- Diplôme en hôtellerie-restauration (CFC, brevet fédéral, ou équivalent).
- Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager).
- Leadership et aptitudes managériales (pour les postes d’encadrement).
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
50 000 – 70 000 CHF
Ce que nous offrons
- Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés.
- Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire.
- Environnement multiculturel et opportunités d’apprentissage linguistique.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en station, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur.
La période d’essai est régie par le Code des Obligations suisse, généralement de un à trois mois, et permet aux deux parties d’évaluer la collaboration. Elle est clairement stipulée dans le contrat de travail.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.