Site Jobstreaming
Jobstreaming
Découvrez nos offres d’emploi pour Chef de rang à Chur et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes de Suisse. Construisez votre expertise au sein d’une industrie en constante évolution. Intégrez une équipe où passion, rigueur et excellence sont les maîtres mots.
Missions principales
- Assurer le service en salle, prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus.
- Mettre en place et suivre le budget des différents départements.
- Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction des clients et à la gestion des équipes.
- Élaborer des stratégies commerciales et marketing pour l’hôtel ou le restaurant.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar.
- Entretenir les installations techniques de l’hôtel.
- Organiser et superviser une section de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie).
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out et les demandes d’information.
- Concevoir des menus équilibrés et innovants.
- Créer des cartes de boissons et des cocktails innovants.
- Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein du restaurant.
- Conseiller les clients sur les vins et autres boissons, gérer la cave.
Profil recherché
- Flexibilité et polyvalence.
- Leadership et aptitudes managériales (pour les postes d’encadrement).
- Organisation, rigueur et autonomie.
- Présentation impeccable et discrétion.
- Créativité, passion pour la cuisine ou la pâtisserie (pour les métiers de bouche).
- Connaissance approfondie des vins (pour sommelier/ère).
- Maîtrise du français et de l’anglais (l’allemand est un plus) pour la clientèle internationale.
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes).
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
50 000 – 70 000 CHF
Ce que nous offrons
- Participation à des projets innovants et au développement de nouvelles offres.
- Des opportunités de carrière et de formation continue au sein d’établissements reconnus.
- Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.).
- La possibilité d’intégrer une équipe soudée et un établissement réputé pour son excellence.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière.
Les horaires en hôtellerie-restauration sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Oui, la collaboration et la coordination d’équipe sont essentielles pour assurer un service fluide et de qualité dans les métiers de l’hôtellerie-restauration.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.