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Découvrez nos offres d’emploi pour Voiturier à Winterthour et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Rejoignez l’élite de l’hôtellerie-restauration suisse et exprimez votre talent culinaire ou votre sens du service. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons. Participez à la création de moments d’exception pour une clientèle exigeante. Une carrière alliant tradition, innovation et art de vivre.
Missions principales
- Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et les produits de boulangerie.
- Créer des cartes de boissons et des cocktails innovants.
- Contrôler la qualité des produits et services offerts.
- Organiser et superviser une section de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie).
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar.
- Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l’hygiène de la plonge.
- Organiser et superviser le service en salle, former le personnel.
- Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction des clients et à la gestion des équipes.
- Assurer la satisfaction client et gérer les plaintes.
- Superviser la logistique des événements et banquets.
- Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et négocier les achats.
Profil recherché
- Maîtrise des logiciels de bureautique (MS Office) et des logiciels spécifiques au secteur (PMS, POS).
- Créativité, passion pour la cuisine ou la pâtisserie (pour les métiers de bouche).
- Maîtrise du français et de l’anglais (l’allemand est un plus) pour la clientèle internationale.
- Organisation, rigueur et autonomie.
- Diplôme en hôtellerie-restauration (CFC, brevet fédéral, ou équivalent).
- Flexibilité et polyvalence.
- Sens commercial et capacité à développer le chiffre d’affaires.
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes).
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
60 000 – 80 000 CHF (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- La possibilité d’intégrer une équipe soudée et un établissement réputé pour son excellence.
- Des horaires flexibles et adaptés (selon le poste) permettant un équilibre vie pro/perso.
- Participation à des projets innovants et au développement de nouvelles offres.
- Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.).
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière.
Les horaires en hôtellerie-restauration sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en station, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur.
Oui, la collaboration et la coordination d’équipe sont essentielles pour assurer un service fluide et de qualité dans les métiers de l’hôtellerie-restauration.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.