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Découvrez nos offres d’emploi pour Traiteur à Winterthour et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses.
Missions principales
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
Profil recherché
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Le salaire moyen pour un Traiteur en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobreal.ch.