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Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien process à Saint-Gall et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Contribuez à la qualité et à la traçabilité des aliments ‘Swiss Made’. Développez votre carrière dans un domaine essentiel et en constante évolution des goûts et des technologies en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler sur des process de fabrication de pointe et des produits innovants en Suisse.
Missions principales
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Mettre en œuvre les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) spécifiques à l’agroalimentaire suisse.
Profil recherché
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
- Habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité alimentaire) si applicable en Suisse.
- Capacité à travailler en équipe, aptitudes à la communication et à la gestion de projet.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) suisses.
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
90 000 – 130 000 CHF par an et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements modernes et des technologies de pointe en Suisse.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
- Rejoindre une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire et l’expertise en Suisse.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Le salaire moyen pour un Technicien process en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Dans l’agroalimentaire suisse, des horaires décalés (matin, après-midi, nuit) ou du travail le week-end peuvent être requis, notamment pour les postes en production et maintenance, afin d’assurer la continuité de la chaîne de production.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.