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Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien frigoriste à Lucerne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Participez à la création de saveurs uniques et à l’excellence des produits agroalimentaires suisses. Développez votre carrière dans un domaine essentiel et en constante évolution des goûts et des technologies en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans le secteur de la production et de la transformation alimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse.
Missions principales
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
- Assurer la maintenance préventive et corrective des installations agroalimentaires suisses.
Profil recherché
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
- Habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité alimentaire) si applicable en Suisse.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
- Capacité à travailler en équipe, aptitudes à la communication et à la gestion de projet.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) suisses.
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
50 000 – 70 000 CHF par an
Ce que nous offrons
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences techniques et managériales en Suisse.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
- Une rémunération attractive et des avantages extra-légaux compétitifs (primes, 13ème mois, prévoyance professionnelle) selon les standards suisses.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Nous offrons des parcours de formation continue sur les nouvelles technologies agroalimentaires, la qualité et la sécurité alimentaire, avec des possibilités d’évolution vers des postes de chef d’équipe, responsable de ligne ou d’atelier en Suisse.
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.