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Découvrez nos offres d’emploi pour Responsable R&D alimentaire à Zurich et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans le secteur de la production et de la transformation alimentaire en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler sur des process de fabrication de pointe et des produits innovants en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principaux bassins agroalimentaires suisses.
Missions principales
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Superviser la logistique de distribution des produits alimentaires, en garantissant la chaîne du froid si nécessaire en Suisse.
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
Profil recherché
- Capacité à travailler en équipe, aptitudes à la communication et à la gestion de projet.
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) suisses.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité alimentaire) si applicable en Suisse.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
90 000 – 130 000 CHF par an et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences techniques et managériales en Suisse.
- Rejoindre une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire et l’expertise en Suisse.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
Nous offrons des parcours de formation continue sur les nouvelles technologies agroalimentaires, la qualité et la sécurité alimentaire, avec des possibilités d’évolution vers des postes de chef d’équipe, responsable de ligne ou d’atelier en Suisse.
Le salaire moyen pour un Responsable R&D alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
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