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Découvrez nos offres d’emploi pour Responsable de production agroalimentaire à Berne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe.
Missions principales
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
Profil recherché
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Rigueur, précision et sens de l’organisation.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
- Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
- Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Le salaire moyen pour un Responsable de production agroalimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobreal.ch.