Masseuse spa – Sion

Découvrez nos offres d’emploi pour Masseuse spa à Sion et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons. Construisez votre expertise au sein d’une industrie en constante évolution. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants. Intégrez une équipe où passion, rigueur et excellence sont les maîtres mots.

Advertisement

Missions principales

• Participer à toutes les tâches opérationnelles en salle et en cuisine.
• Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
• Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et le maintien de la propreté.
• Contrôler la qualité des produits et services offerts.
• Créer des cartes de boissons et des cocktails innovants.
• Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et les produits de boulangerie.
• Organiser et superviser une section de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie).
• Mettre en place et suivre le budget des différents départements.
• Coordonner les équipes de cuisine et de salle.
• Former le personnel aux standards de service et aux procédures d’hygiène.
• Gérer les relations avec les fournisseurs et négocier les achats.
• Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l’hygiène de la plonge.
• Conseiller les clients sur les vins et autres boissons, gérer la cave.
• Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar.
• Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction des clients et à la gestion des équipes.
• Assurer la satisfaction client et gérer les plaintes.
• Superviser la logistique des événements et banquets.
• Entretenir les installations techniques de l’hôtel.
• Concevoir des menus équilibrés et innovants.
• Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein du restaurant.
• Gérer les arrivées et départs des clients, traiter les courriers et les appels.
• Gérer et optimiser les revenus des chambres et autres services (Revenue Management).
• Assurer la promotion et la commercialisation des services de spa ou de loisirs.
• Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement.
• Assurer le service en salle, prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus.
• Organiser et superviser le service en salle, former le personnel.
• Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out et les demandes d’information.

Profil recherché

• Connaissance des réglementations suisses en matière d’hôtellerie/restauration.
• Capacité à gérer les imprévus et le stress.
• Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager).
• Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration.
• Certification en secourisme ou sécurité incendie (un plus).
• Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
• Maîtrise du français et de l’anglais (l’allemand est un plus) pour la clientèle internationale.
• Leadership et aptitudes managériales (pour les postes d’encadrement).
• Permis de conduire B (un atout pour certains postes).
• Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
• Sens commercial et capacité à développer le chiffre d’affaires.
• Flexibilité et polyvalence.
• Maîtrise des logiciels de bureautique (MS Office) et des logiciels spécifiques au secteur (PMS, POS).
• Organisation, rigueur et autonomie.

Expérience

Débutant accepté (avec formation)

Salaire

50 000 – 70 000 CHF

Ce que nous offrons

• Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés.
• Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire.
• Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d’une équipe passionnée.

Advertisement

FAQ