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Découvrez nos offres d’emploi pour Ingénieur process alimentaire à Sion et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité.
Missions principales
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Participer à la certification des produits et des processus.
Profil recherché
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Le salaire moyen pour un Ingénieur process alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobreal.ch.