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Découvrez nos offres d’emploi pour Ingénieur maintenance à Zurich et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe.
Missions principales
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
Profil recherché
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Rigueur, précision et sens de l’organisation.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
65 000 – 90 000 CHF
Ce que nous offrons
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
- Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (paniers repas, produits entreprise).
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Le salaire moyen pour un Ingénieur maintenance en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobreal.ch.