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Découvrez nos offres d’emploi pour Directeur de production à Fribourg et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Participez à la création de saveurs uniques et à l’excellence des produits agroalimentaires suisses. Contribuez à la qualité et à la traçabilité des aliments ‘Swiss Made’. Développez votre carrière dans un domaine essentiel et en constante évolution des goûts et des technologies en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse.
Missions principales
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Assurer la maintenance préventive et corrective des installations agroalimentaires suisses.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
Profil recherché
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) suisses.
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
65 000 – 95 000 CHF par an (selon expérience et spécialisation)
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements modernes et des technologies de pointe en Suisse.
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences techniques et managériales en Suisse.
- La possibilité de contribuer à l’élaboration de produits de qualité et à l’innovation alimentaire en Suisse.
- Un cadre de travail sécurisé, respectueux des normes environnementales et axé sur le bien-être.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
Le salaire moyen pour un Directeur de production en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
Dans l’agroalimentaire suisse, des horaires décalés (matin, après-midi, nuit) ou du travail le week-end peuvent être requis, notamment pour les postes en production et maintenance, afin d’assurer la continuité de la chaîne de production.
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.