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Découvrez nos offres d’emploi pour Chef d’atelier agroalimentaire à Lucerne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Contribuez à la qualité et à la traçabilité des aliments ‘Swiss Made’. Développez votre carrière dans un domaine essentiel et en constante évolution des goûts et des technologies en Suisse. Participez à la création de saveurs uniques et à l’excellence des produits agroalimentaires suisses.
Missions principales
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Assurer la maintenance préventive et corrective des installations agroalimentaires suisses.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Mettre en œuvre les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) spécifiques à l’agroalimentaire suisse.
- Superviser la logistique de distribution des produits alimentaires, en garantissant la chaîne du froid si nécessaire en Suisse.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
Profil recherché
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
- Habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité alimentaire) si applicable en Suisse.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
90 000 – 130 000 CHF par an et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Une rémunération attractive et des avantages extra-légaux compétitifs (primes, 13ème mois, prévoyance professionnelle) selon les standards suisses.
- Rejoindre une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire et l’expertise en Suisse.
- Un cadre de travail sécurisé, respectueux des normes environnementales et axé sur le bien-être.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements modernes et des technologies de pointe en Suisse.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Le salaire moyen pour un Chef d’atelier agroalimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
Dans l’agroalimentaire suisse, des horaires décalés (matin, après-midi, nuit) ou du travail le week-end peuvent être requis, notamment pour les postes en production et maintenance, afin d’assurer la continuité de la chaîne de production.
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.