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Découvrez nos offres d’emploi pour Chef d’atelier agroalimentaire à Fribourg et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler sur des process de fabrication de pointe et des produits innovants en Suisse. Développez votre carrière dans un domaine essentiel et en constante évolution des goûts et des technologies en Suisse. Participez à la création de saveurs uniques et à l’excellence des produits agroalimentaires suisses.
Missions principales
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Superviser la logistique de distribution des produits alimentaires, en garantissant la chaîne du froid si nécessaire en Suisse.
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Mettre en œuvre les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) spécifiques à l’agroalimentaire suisse.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Assurer la maintenance préventive et corrective des installations agroalimentaires suisses.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
Profil recherché
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
50 000 – 70 000 CHF par an
Ce que nous offrons
- Rejoindre une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire et l’expertise en Suisse.
- La possibilité de contribuer à l’élaboration de produits de qualité et à l’innovation alimentaire en Suisse.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Nous offrons des parcours de formation continue sur les nouvelles technologies agroalimentaires, la qualité et la sécurité alimentaire, avec des possibilités d’évolution vers des postes de chef d’équipe, responsable de ligne ou d’atelier en Suisse.
Dans l’agroalimentaire suisse, des horaires décalés (matin, après-midi, nuit) ou du travail le week-end peuvent être requis, notamment pour les postes en production et maintenance, afin d’assurer la continuité de la chaîne de production.
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.