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Découvrez nos offres d’emploi pour Barman à Zurich et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Rejoignez l’élite de l’hôtellerie-restauration suisse et exprimez votre talent culinaire ou votre sens du service. Construisez votre expertise au sein d’une industrie en constante évolution. Développez votre carrière dans un secteur en pleine effervescence, riche en opportunités de croissance. Une carrière alliant tradition, innovation et art de vivre.
Missions principales
- Organiser et superviser le service en salle, former le personnel.
- Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement.
- Mettre en place et suivre le budget des différents départements.
- Organiser et superviser une section de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie).
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar.
- Assurer la promotion et la commercialisation des services de spa ou de loisirs.
Profil recherché
- Maîtrise du français et de l’anglais (l’allemand est un plus) pour la clientèle internationale.
- Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
- Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager).
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’hôtellerie/restauration.
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
- Connaissance approfondie des vins (pour sommelier/ère).
- Capacité à gérer les imprévus et le stress.
- Présentation impeccable et discrétion.
- Flexibilité et polyvalence.
Expérience
3-5 ans d’expérience
Salaire
50 000 – 70 000 CHF
Ce que nous offrons
- Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés.
- Environnement multiculturel et opportunités d’apprentissage linguistique.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.).
- Des horaires flexibles et adaptés (selon le poste) permettant un équilibre vie pro/perso.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
La maîtrise du français et de l’anglais est souvent un atout majeur, voire une exigence, surtout dans les grandes villes et les établissements touristiques. L’allemand est un plus.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en station, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur.
De nombreux établissements offrent des repas sur place, des réductions sur les services de l’hôtel ou du restaurant, et parfois la participation aux pourboires.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.