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Découvrez nos offres d’emploi pour Agent de fabrication alimentaire à Berne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse.
Missions principales
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Assurer la traçabilité des produits.
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
Profil recherché
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
60 000 – 85 000 CHF (selon expérience et spécialisation)
Ce que nous offrons
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
- Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
- Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Le salaire moyen pour un Agent de fabrication alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobreal.ch.