Poissonnier – Zurich

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Découvrez nos offres d’emploi pour Poissonnier à Zurich et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie.

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Missions principales

  • Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
  • Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
  • Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
  • Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
  • Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
  • Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
  • Assurer la traçabilité des produits.

Profil recherché

  • Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
  • Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
  • Sens des responsabilités et respect des procédures.
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
  • Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
  • Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
  • Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
  • Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.

Expérience

Minimum 2 ans

Salaire

55 000 – 75 000 CHF

Ce que nous offrons

  • Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
  • Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
  • Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
  • Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
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FAQ

Ce poste de Poissonnier implique-t-il le travail sur des produits frais ?

Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.

Faut-il un permis de travail pour un Poissonnier en Suisse ?

Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.

Existe-t-il des opportunités d’évolution pour un Poissonnier dans l’agroalimentaire ?

Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.

Quelles sont les normes d’hygiène et de sécurité pour un Poissonnier ?

Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce poste de Poissonnier implique-t-il l’utilisation de nouvelles technologies ?

Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobreal.ch.

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