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Découvrez nos offres d’emploi pour Acheteur agroalimentaire à Winterthour et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse.
Missions principales
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
Profil recherché
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (paniers repas, produits entreprise).
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Le salaire moyen pour un Acheteur agroalimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience, la spécialisation et la taille de l’entreprise. Il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.